流态化速冻机是大森采用欧洲设计理念,通过机械震动和独特的四维气流的作用使物料在输送带上悬浮速冻,从而实现物料单体快速冻结,防止粘连。根据结构形式不同,又分为一段式流态化和两段式流态...
对撞板带速冻机主要适用于含水量大、柔软的、流质的、对形状有要求的食品,如鲜肉、水产类、鱼片、扇贝、鱿鱼卷等产品的冻结加工。
采用独特的上下气流对撞配风装置,打破传统的配风布局和冻结理念,保证冻品的全方位冻结,减少冻品的干耗,提高产品品质。
大森隧道网带速冻机是一种设计先进、结构简单、性能卓越的直线传输高效速冻装置。突出特点:冻结面积大,使用范围广。适用单冻,块冻和盘冻等多种形式。